イチゴジャム作ったよ☆

箱でイチゴを頂いたので、そのまま食べて、
ジューサーでシェイクにして飲んで、イチゴジャムを作ってみました。

tedukurijyam

ichigojyam

毎回、手作りのほうが美味しい!
そう思います。

いちごの種類によって、香りも味も全然違ったものができます。

レシピは。。

————————————————
いちご300g 砂糖90g レモン汁大さじ1弱

ほんのり甘酸っぱい味。
甘くしたければ、いちごの半分の砂糖を入れる。

いちごのヘタをとり、キレイに洗って、水分を拭き取る。

耐熱ボールや耐熱皿に材料を全部いれ、8分チン。
アクをとって、いちごを潰し、10分チン。
アクをとって2分チン。
アクをとって2分チン。

で完成!

詰める瓶は煮沸消毒してネ☆

————————————————-

カンタンでしょ^^

大切な事は  ・・・・カンタンでも奥は深い! かなっ!

《 手作りの関連記事 》
グリーンスムージーいい感じ♪
スイートポテト作ってみました!
シフォンケーキ 失敗

コメントは受け付けていません。

このページの先頭へ